小麦麸皮高附加值功能性多糖制备技术项目

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成果名称： 小麦麸皮高附加值功能性多糖制备技术项目 关键字： 应用行业： 医药制造业
高新技术领域： 生物、医药和医疗器械技术 所在地： 知识产权类型： 发明专利
知识产权编号： 成果体现形式： 成果属性：
成果所处阶段： 成果水平： 国内领先 研究形式：
学科分类： 战略新兴产业： 请选择... 课题来源：
第一完成单位名称： 中国农业科学院农产品加工研究所 第一完成单位属性： 技术成熟度：
合作方式： 交易价格(万)： 面议 所属十强产业：

   本技术成果以农副产品小麦麸皮为原料，采用现代先进提取技术高效提取阿拉伯木聚糖，制备具有两种不同功能的阿拉伯木聚糖产品，以适应产品开发的不同用途和市场需求。

 

本技术可用于小麦麸皮资源深加工，提高其技术含量与附加值；以其为基础制备的阿拉伯木聚糖可用于食品加工、保健品开发及制药等行业。

 

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